Mi último descubrimiento: rosa mosqueta rugosa en polvo como antiinflamatorio

La inflamación es una respuesta necesaria y normal que utiliza nuestro organismo para defenderse de traumatismos, heridas e infecciones. Los macrófagos son células del sistema inmune que, además de “comerse” a las células tumorales muertas y agentes patógenos, se encargan de producir sustancias que generan inflamación para reparar tejidos dañados mediante una sustancia llamada Factor de Crecimiento. Cuando su tarea está lista, la inflamación cesa y los macrófagos vuelven a su tarea: vigilar que no haya agentes patógenos en el organismo y comerse a cualquier célula anormal que prolifere.

Pero cuando hay inflamación crónica los tejidos se irritan y el Factor de Crecimiento hace que las células dañadas crezcan y se expandan. El exceso de sustancias inflamatorias en la sangre bloque la apoptosis (el “suicidio” celular de las céluas dañadas), los macrófagos se “desorientan” y dejan de cumplir con su tarea.

Además, las células cancerosas obligan a los macrófagos a producir sustancias inflamatorias para su beneficio: prostaglandinas, factores de crecimiento que crean nuevos vasos sanguíneos (angiogénesis) y el factor nuclear kappa beta (NF-Kβ). Este último es el responsable de que el cáncer crezca y se extienda (metástasis).

Hay muchas sustancias presentes en los alimentos que inhiben este factor: las catequinas del té verde, el resveratrol del vino tinto, el licopeno del tomate y la curcumina del cúrcuma. Así como alimentos antiinflamatorios.

Uno de ellos es la rosa mosqueta rugosa en polvo. En Chile, en la farmacia Knop y tiendas naturistas, se encuentra Rosa Rugosa en polvo, de la marca Salus Flora y es orgánico.

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Contiene galactolípidos que actúan como antiinflamatorio natural. Posee un alto contenido de Vitamina C (también inhibe el NF-Kβ y estimula el sistema inmunológico) y tiene un leve efecto diurético (ideal para contrarrestar los efectos de los corticoides que aplican con la quimio y fomentar la desintoxicación). Contiene potasio, fósforo, calcio y magnesio (ayuda para los calambres y la presión arterial alta), betacarotenos, carotenos y flavonoides (conocidos por sus propiedades antioxidantes y de regeneración celular).

Todos estos compuestos no sólo ayudan a los pacientes con cáncer o en quimio, si no también, a quienes tienen reumatismo o inflamación de articulaciones.

La dosis es de 5 gramos (1 cucharadita de té) diarios durante dos meses como mínimo. Yo lo mezclo con mi batido de frutas y lo tomo al desayuno. El sabor prácticamente no se siente, es un poco ácido, pero no al nivel de irritar la mucosa gástrica. Yo lo tomaba mientras estaba en quimio y no me produjo acidez ni gastritis y lo sigo tomando hasta hoy. El paquete vale 13 mil pesos chilenos aproximadamente y dura casi 4 meses.

Y sin darme cuenta llegó la Navidad

Me parece increíble que esta noche sea Navidad. Todo este año pasó tan rápido! La sensación de irrealidad me invade, me cuesta creer que tuve cáncer. Recuerdo los meses en que estuve en quimio y se me vienen imágenes nubladas, con bordes desdibujados… Me cuesta creer que me pasó a mí. Es como si no hubiera estado completamente presente. Tengo la sensación de que el tiempo no pasó, que hubo un salto de enero de 2014 hasta hoy. Siento que todo lo que pasó entre medio fue un sueño del que recién hoy despierto.

Me gustan las tradiciones paganas porque estaban ligadas a la naturaleza y sus ritmos. Por ejemplo, el simbolismo del pino de Navidad: los celtas entraban un árbol pequeño a sus casas para protegerlo del invierno y lo volvían a plantar en primavera. Era un ritual para asegurar el renacimiento de la naturaleza. Quizás hoy la pregunta sea qué aspectos debo amparar por un tiempo para que puedan renacer y brotar a futuro.

¡Feliz Navidad para tod@s!

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El árbol celta de la vida

La quimioterapia y la fertilidad

Como la quimioterapia no distingue entre las células cancerosas y las normales ataca a todas por igual. Uno de los tejidos que pueden verse afectados es el de los ovarios. ¿Las consecuencias? Menopausia precoz y esterilidad.

Se puede preservar la fertilidad antes o durante la quimioterapia:

1. Antes de la quimio: congelar tejido ovárico o realizar una estimulación ovárica para luego extraer los óvulos y congelarlos. Yo opté por lo segundo. Eso sí, sólo pude hacerlo después de que me sacaron el tumor porque como tenía receptores de estrógenos positivos y la estimulación ovárica aumenta los estrógenos, no era posible hacerlo antes. A los 20 días post cirugía comencé con la estimulación. Tenía sólo 20 días para intentarlo porque debía comenzar con la quimioterapia.

La estimulación ovárica debe comenzar en los primeros días del ciclo menstrual y consiste en la administración diaria de varias hormonas (inyecciones subcutáneas, no duelen y lo puedes hacer tú misma) y medicamentos orales para que los estrógenos no aumenten demasiado. Es una estimulación más suave que la que se realiza a las mujeres que no han tenido cáncer de mama.

Lo que hacen estas hormonas es que el ovario comience a madurar varios óvulos y no uno o dos como en un ciclo normal. Al principio de la estimulación debes ir a controlarte cada 3 días, luego cada dos y en la útitma semana, todos los días. En los controles el ginecólogo te hará una ecografía para monitorear cuántos óvulos estás produciendo y controlar que no se produzca la ovulación hasta el día en que los extraigan.

Es importante saber que la estimulación ovárica no te asegura producir óvulos. Si tienes problemas de infertilidad o desbalances hormonales puede que se necesite más de un ciclo de estimulación para obtener óvulos. En mi caso, corrí el riesgo y afortunadamente todo salió bien.

Cuando los óvulos están lo suficiente maduros el médico te indica otras hormonas (inyección subcutánea también) para frenar la ovulación. 12 horas antes de fijada la extracción debes inyectarte otro medicamento más para que la ovalución se produzca en el momento exacto de la extracción.

¿Cómo es la extracción? Debes internarte en la clínica en ayunas, pues utilizan anestesia general. El procedimiento dura entre 45 minutos y 1 hora y con un instrumento aspiran tus óvulos. Luego te llevan a la habitación y a las 3 o 4 horas (una vez que pase el efecto de la anestesia) te dan de alta. No duele. Se siente un ligero malestar, muy similar al de “esos días”.

El procedimiento, incluyendo la clínica, los exámenes, hospitalización y medicamentos, vale entre 3 y 4 millones de pesos chilenos. Los medicamentos se compran en farmacias especializadas. Me pasó que la primera tanda de medicamentos me los compré en una sucursal de Las Condes y la segunda, en Providencia y las diferencias de precios del mismo medicamentos eran de 40 mil pesos!! Así que imagino que en la sucursal del centro de Santiago son más baratos. (Me parece increíble que una misma empresa, dependiendo de la comuna en que esté ubicada, fije sus precios). Como yo no tenía tiempo y estaba recién operada no coticé, pero si tienes tiempo hazlo, porque ahorrarás dinero.

Este procedimiento no lo reembolsa la Isapre. Lo único que reembolsa es el día de cama, las ecografías y los exámenes. (En España, por ejemplo, la preservación de la fertilidad en mujeres con cáncer de mama en edad fértil que se someten a quimioterapia es cubierta por el Estado).

Luego, hay que realizar un pago semestral en la clínica para que te mantengan los óvulos congelados. Los precios varían dependiendo de la clínica y fluctúan entre los 100 y 150 mil pesos chilenos.

2. Durante la quimio: se pueden “dormir” los ovarios. Un estudio comprobó que un ovario inactivo es menos susceptible a verse afectado por la quimio. Se utiliza un medicamento llamado Goserelina. El estudio se publicó en mayo de este año y fue aprobado por la ASCO (Sociedad Americana de Oncología Clínica) para su uso en mujeres que se encuentren en quimioterapia para el cáncer de mama. Yo comencé a usarlo durante el tercer ciclo AC.

Es un implante subcutáneo que se pone mediante una inyección cerca del ombligo. Debe hacerlo una enfermera con experiencia porque -no quiero asustarte- es una aguja gigante, como las que se usan para pinchar a las vacas. Y la verdad es que duele el pinchón. La aguja es grande porque por dentro debe pasar un tubito de cera impregnando en hormonas (goserelina) que tu cuerpo va absorbiendo poco a poco. El implante debe aplicarse cada 28 días para mantener una concentración constante de goserelina en tu cuerpo y que tu ovario no “despierte”.

¿Qué se siente? Bochornos! Los mismos de la menopausia. El calor se siente sobre todo en las noches. Durante el día sentirás oleadas de calor. Repentinamente sentirás, por unos 60 o 90 segundos aprox, que estás en medio de una sauna o baño turco. Y así como aparece, se va. Lo mejor es vestirse por capas para poder sacarte y ponerte ropa con facilidad. Y comprarse un abanico. Otro efecto es que los ciclos menstruales se detienen. Los primero meses los bochornos son más intensos. Después no sé si disminuyen o el cuerpo se adapta. Pero al principio reconozco que es espantoso.

locomia2 Así andaba con el Zoladex.

La goserelina llega a Chile bajo el nombre de Zoladex. Recomiendo comprarlo en la CONAC (Corporación Nacional del Cáncer) que es donde está más barato. En la Conac vale 120 mil pesos chilenos, versus los 150 o 190 mil en farmacias. Ojo con las isapres. Es un medicamento que está incluido en el GES-CAEC pero te lo cobran más caro que en la CONAC!!

Para recordar en los momentos de miedo

Me encontré con este texto y quise compartirlo con Uds. Es útil recordarlo en los momentos de miedo…

“El amor no es una relación. El amor es un estado; no tiene nada que ver con nadie más. Uno no se enamora, uno es amor. Por supuesto, si eres amor estás enamorado, pero ése es el resultado, la consecuencia, pero no el origen. El origen es que eres amor.
¿Quién puede ser amor? Evidentemente, si no eres consciente de quién eres, no podrás ser amor. Serás miedo. El miedo es exactamente lo contrario del amor. Recuerda que el odio no es lo contrario del amor, como la gente piensa. El odio es amor al revés, no es lo contrario del amor. Lo contrario del amor realmente es el miedo. Con el amor te expandes, con el miedo te encoges. Con el miedo te cierras, con el amor te abres. Con el miedo dudas, con el amor confías. Con el miedo te quedas en soledad. Con el amor desapareces; se desvanece la cuestión de la soledad. Si no existes, ¿cómo te puedes sentir solo? Entonces, estos árboles, los pájaros, las nubes, el sol y las estrellas están dentro de ti. El amor es cuando conoces tu cielo interno.
Los niños no tienen miedo; los niños nacen sin miedo. Si la sociedad puede ayudarles y apoyarles para que permanezcan sin miedo, si les ayuda a subirse a los árboles y a las montañas, y a nadar en el mar y los ríos —si la sociedad puede ayudarles con todos sus medios a ser aventureros, aventureros de lo desconocido, y si la sociedad puede provocar una búsqueda en vez de darles creencias muertas entonces, los niños se volverán grandes amantes, amantes de la vida. Ésta es la verdadera religión. No hay mayor religión que el amor.
Medita, baila, canta y profundiza más en ti mismo. Escucha a los pájaros más atentamente. Mira las flores con asombro, con admiración. No te vuelvas erudito, no etiquetes las cosas. Eso es la erudición, el maravilloso arte de etiquetarlo todo, catalogarlo todo. Conoce gente, mézclate con la gente, con toda la gente que puedas, porque cada persona expresa una faceta de Dios distinta. Aprende de las personas. No tengas miedo, la existencia no es tu enemigo. La existencia te cuida, la existencia está dispuesta a apoyarte de todas las formas posibles. Confía y empezarás a sentir un considerable aumento de energía. Esa energía es amor. Esa energía quiere bendecir a toda la existencia, porque cuando estás en esa energía te sientes bendecido. Y cuando uno se siente bendecido, ¿qué otra cosa puede hacer sino bendecir a toda la existencia?
El amor es un profundo deseo de bendecir a toda la existencia.”

Osho
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El Ghee

“Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina.”  Hipócrates.

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Hace unos meses descubrí el Ghee. Lo conocía hace años, pero no había encontrado dónde comprarlo. Además, las personas que tienen o han tenido cáncer deben evitar los lácteos porque el ganado es tratado con hormona del crecimiento y obviamente no necesitamos estimular el crecimiento celular y porque la leche contiene una proteína inflamatoria llamada caseína (ese será tema para otro post) así que no me llamaba la atención.

Mientras buscaba información sobre cuál es el aceite más saludable para cocinar me encontré con dos: el aceite de coco extra virgen y prensado en frío (ya escribiré otro post sobre sus propiedades) y el Ghee, que además contiene ácido butírico conocido por sus propiedades anticancerígenas al inducir la apoptosis (muerte celular) en cultivos colorrectales, linfoides y en células de carcinoma mamario. (Fuente: Watson, W.; Cai, J.; Jones, D. Diet and Apoptosis. Ann Rev Nutr 2000; 20: 485-505 ) (Aquí puedes leer un estudio publicado en Scielo sobre la apoptosis  y su relación con diversos nutrientes).

El Ghee es una mantequilla clarificada sin sal que ha sido cocinada de tal manera que se eliminan todas las impurezas. No contiene lactosa ni caseína, por lo cual es un alimento recomendado para personas intolerantes a la proteína de leche de vaca. Es un alimento fundamental para la medicina Ayurvédica, la medicina tradicional india, en donde es considerado puro y sagrado por su alto poder desintoxicante y curativo.

Nutre todos los tejidos, ayuda a mejorar la asimilación y la absorción de vitaminas, nutre el sistema nervioso y lubrica las articulaciones y los músculos. También aumenta las enzimas digestivas y es beneficiosa para el hígado. Es una manera saludable de consumir grasa sin aumentar el nivel de colesterol ya que el Ghee ayuda a formar HDL (colesterol bueno). A diferencia de muchos aceites o grasas, puede cocinarse largo tiempo sin formar radicales libres. Para freír es mejor usar Ghee ya que no sufre ningún cambio al calentarla. También se puede utilizar para cocinar a diario.

Afortunadamente en Chile podemos encontrar un producto maravilloso llamado Ambar Ghee. Lo prepara en Santiago Daniela González, muy amorosamente. Daniela cuenta en su página web: “Cada día se cocina Ambar Ghee con distintos mantras. Un mantra es un canto vibratorio que genera energía y significa “Liberar la mente”. Al cantarlos, crean patrones positivos de pensamiento que sanan el cuerpo, aclaran la mente y elevan el espíritu”. Cuando llega tu frasquito a la casa indica cuál es el mantra con que se preparó y después puedes escucharlo aquí.

Lo más lindo es que el Ghee es preparado con mantequilla proveniente de vacas tratadas éticamente: de libre pastoreo, sin hormonas ni exceso de antibióticos y alimentadas a base de alfalfa, maíz, avena y silos en un fundo libre de pesticidas. Dice Daniela en su web “Nuestro compromiso con el Planeta Tierra es respetar a todos los seres que habitan en él y dignificar el trabajo de quienes colaboran con Ambar Ghee, relacionándonos a través del Comercio Justo. Optimizamos los recursos para no desperdiciar material y usamos envases reutilizables.”

El Ghee que hace Daniela es realmente delicioso. Sirve para sofreír, cocinar, dorar y para comer con tostadas, es decir, todos los usos que tiene la mantequilla común y corriente. ¡Los champiñones salteados con un poco de ajo quedan maravillosos! Incluso sirve para la piel seca y como contorno de ojos. En la medicina india se utiliza tanto para uso interno como externo.

Puedes comprarlo por internet y hacen despacho a todo Chile.

Aquí encuentras la web y aquí el Facebook de Ambar Ghee.

9 BENEFICIOS DEL GHEE

1.- Es un alimento no perecible. Debido a su bajo contenido de humedad y escasez de lácteos, el Ghee no se torna rancio a temperatura ambiente como las mantequillas convencionales y mantiene su sabor original y frescura por más de un año incluso sin refrigerar.

2.- Tiene alta tolerancia al calor. El punto de quemado del Ghee, es decir, la temperatura en la cual comienza a quemarse es cerca de los 260ºC (500ºF), que es bastante más alto que el punto de quemado de la mantequilla común y los aceites de cocina, que soportan hasta los 176ºC (350ºF).

3.- El Ghee estimula la secreción de ácidos estomacales que aporta a una buena digestión, mientras otras grasas y aceites dificultan el proceso digestivo y lo hacen más lento dejando el estómago pesado.

4.- Apto para intolerantes a la lactosa. El Ghee es mantequilla clarificada, esto quiere decir que todo rastro de lactosa y caseína se remueven. A pesar de que pequeñas partículas podrían quedar en la solución, son tan bajos los niveles, que no alteran la dieta de una persona con alergias alimenticias.

5.- Rico en Vitaminas A, D, E y K que son fundamentales para los huesos, cerebro, corazón y funciones del sistema inmune.

6.- Fuente natural de Ácido Linoleico. El Ghee contiene ácidos grasos conjugados (ácido linoleico) que combate el cáncer y aporta en la baja de peso. Ha sido demostrado que este ácido graso ha ralentizado la progresión de algunos tipos de cáncer y enfermedades al corazón.

7.- Cuando el Ghee se mezcla con ácidos grasos de cadena corta como el ácido butírico – que es un ácido que ha sido asociado a la prevención de cáncer y tumores- ayuda a restaurar la estabilidad de las paredes estomacales, reduce la inflamación, tiene propiedades antivirales y se ha demostrado que es beneficioso para aquellos con desórdenes estomacales como úlceras, colitis y enfermedad de Crohn.

8.- Las grasas del Ghee aportan en la absorción de vitaminas solubles y minerales de otros alimentos, fortaleciendo el sistema inmune.

9.- El Ghee no contiene aceites hidrogenados, aditivos artificiales, preservantes, colorantes ni grasas trans.                

FUENTE: “THE GOODNES OF GHEE (“Los Beneficios del Ghee”) C.S Bates

Goldest Karat Publishing

De vuelta en el blog

Hace dos meses y un día que tuve la última quimio y este tiempo ha sido una verdadera montaña rusa emocional. Además del cansancio y falta de energía con que me dejó la quimio he tenido que enfrentarme a todos los sentimientos y emociones que había dejado en segundo plano para mantenerme fuerte para soportarlas.

A los quince días después de terminar con las quimios retomé mi pega y fue demasiado. Ni el cuerpo ni la mente responden como antes. El agotamiento que se siente es indescriptible. Mi cuerpo me pedía parar. Decidí tomarme las cosas con calma. Darme tiempo para mí, para descansar, dormir, flojear. Desde que me diagnosticaron el cáncer de mama entré en una vorágine que no paró hasta el día de la última quimio.

Me puse súper llorona. Mis sentimientos estaban a flor de piel. Escuchaba una poesía y lloraba. Escuchaba a unos niños cantando y lloraba de emoción. También sentí mucho miedo. Ahora que todo había pasado el miedo a que el cáncer volviera se hizo muy fuerte. Las últimas semanas de la quimio estuve muy mareada y sintiendo mucho frío, con la presión muy baja y se extendió por varias semanas más. No podía evitar pensar que el cáncer se me había ido al cerebro y eso que nunca he sido hipocondríaca. Incluso me angustié, sentía el pecho apretado y me costaba respirar. Comencé a consumir más sal (había disminuido el consumo para no hincharme con los corticoides) y se acabaron los mareos.

Me propuse en estos meses dedicarme a ordenar mi vida, a tomar decisiones. A pensar en cómo quiero vivir mi vida de ahora en adelante. Cuáles son mis prioridades. Qué sueños me quedan por cumplir.

También me he dedicado a responder cada uno de los mensajes que me han enviado. ¡Somos tantas las que estamos viviendo lo mismo! Mi gran alegría ha sido darme cuenta de que el blog ha cumplido su objetivo y muchas chicas  se sienten más esperanzadas o tienen menos incertidumbre.

Comparto un dato: cuando me siento abrumada, triste o angustiada me voy a algún parquecito, bosque, humedal o al río que pasa afuera de mi casa a mirar los pájaros. Me relajan. Para ellos no existe el pasado ni el futuro. Me conectan con la vida. Hay tantas maravillas a nuestro alrededor, sólo tenemos que abrir los ojos.

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Nidos de Yecos (Phalacrocorax brasilianus) en humedal valdiviano 

¡Feliz porque me han nominado como Mujer del Año en los #PremiosBelelú !

Puedes votar aquí: http://www.belelu.com/2014/12/vota-por-la-mujer-belelu-2014/

SOCIEDAD

VOTA POR LA MUJER BELELÚ 2014

03 DICIEMBRE 2014

MUJERES EXITOSAS, CREATIVAS, INSPIRADORAS. MUJERES COMO NOSOTRAS, COMO USTEDES. ¿CUÁL DE ELLAS ES SU FAVORITA?

Este año inauguramos la sección Mujer Belelú, en donde entrevistamos a mujeres exitosas, creativas e inspiradoras en América Latina, mujeres que están haciendo cosas importantes en diferentes ámbitos, mujeres de carne y hueso, como las que nos leen, como quienes hacemos este blog.

Ha sido toda una experiencia conversar con blogueras, artistas, diseñadoras, emprendedoras, escritoras… Ahora les toca a ustedes elegir a su favorita. Echen un vistazo al postvoten al final.

Recuerden que los resultados serán anunciados el 19 de diciembre, por lo que las votaciones se cerrarán un día antes.

CONSUELO MARTÍNEZ

© Consuelo Martínez

Esta bloguera se decidió a hablar abiertamente de lo que se sucedía, cuando le diagnosticaron cáncer de mama. Desde entonces, el blog de Consuelo ha sido de  gran ayuda para personas con cáncer, para sus familiares y amigos.

Se trata de un espacio que recopila datos sobre nutrición, estudios científicos, recomendaciones de libros y, sobre todo, la visión de una mujer que vive la enfermedad en carne propia y que busca entregar un enfoque optimista de este desgastante proceso.

FARIDY FLORES

©  Nicolás Romero Raggi

Diseñadora de vestuario, exponente chilena en Miami Fashion Week, Faridy entra con el pie derecho en el mundo del calzado. Con sólo 25 años, ha llegado a las pasarelas internacionales, de la mano de uno de los grandes: Matías Hernán.

Su idea es crear zapatos únicos, que transmitan el estilo de cada mujer, que potencien su feminidad. Faridy sabe que para muchas mujeres nunca es suficiente cuando se trata de calzado.

KARI ESTRADA

yourmothershouldknow.tumblr.com

Kari es la bloguera responsable de Your Mother Should Know, todo un referente de moda. Además es una tuitera súper activa y, recientemente, mamá.

También cuenta con su propio espacio en Vogue, en donde da sugerencias sobre cómo aterrizar las tendencias de la moda en nuestro clóset.  Para ella, la moda es una oportunidad de expresión e independencia para la mujer.

SANDRA EQUIHUA

Sandra Equihua

Esta ilustradora mexicana también es diseñadora, esposa y madre. Recientemente participó en El libro de la vida, la película inspirada en el Día de Muertos. En ella las mujeres son personificadas como independientes y fuertes, como pilares de familia.

Vive en Estados Unidos, con su esposo, en donde ha trabajado como animadora en productoras como Disney, Nickelodeon y Warner Brothers.